Blog 4 Melanie: "heerlijk getraind..."

Ook deze week krijgen we weer een update van de drie afvalracekandidaten Melanie, Marion en Marcel. Hoe gaat het met ze nu ze ruim drie weken bezig zijn met hun grote uitdaging. Lees het in hun blogs. Hieronder de blog van Melanie.

Hallo lieve volgers,

Weer een week voorbij. Wat gaat de tijd toch snel op dit moment. Maandag was mijn eerste werkdag. Elk uur wakker geweest om me maar niet te verslapen. En dat is me gelukt! 8.15 uur moest ik beginnen. Bij binnenkomst wordt alle apparatuur aangezet zoals de koelvitrine en de vaatwasser. De koelvitrine moet gevuld worden met diverse drankjes, en beleg. De bakker komt het brood brengen en de groenteboer de groenten. Alles komt dagelijks vers binnen. Pistoletjes en harde broodjes bakken we zelf af, net als de frikandel broodjes en saucijzenbroodjes. Vanaf half 10 mogen de gasten komen eten. Een soort van lopend buffet. Deze gasten moeten dit ook zelf op de kassa aanslaan en afrekenen. Hier blijft een van ons bij staan. Voor de middag wordt alles weer opnieuw gebakken en wordt er soep, en bijvoorbeeld een broodje gezond extra gemaakt. Tussendoor alles schoon maken, en in het ware-house moeten de koffieautomaten gevuld en schoon gemaakt worden. Daarnaast moeten er bestellingen gedaan worden voor de volgende dag.

Afgelopen week ben ik niet helemaal fit geweest en heb ik wat lessen en werkdagen moeten missen helaas. Afgelopen zaterdag ben ik weer bij mijn cluppie Olympia’60 geweest. Wat een toestand als ik daar dingen eet waarvan niemand begrijpt dat ik dat best mag eten. En ik snap het helemaal! Maar na vandaag, zondag, heb ik zo ontzettend veel geleerd van Timo en Mark op onze bijeenkomst in de sportschool. Maar het is ontzettend moeilijk om dit aan jullie uit te leggen, ik zal hier dan ook niet te diep op in gaan maar ga het een beetje proberen uit te leggen.

We hebben het gehad over de energiebalans, dit is de balans tussen hetgeen je binnenkrijgt en hetgeen je verbrand op een dag. Hier hebben we eigenlijk heel simpel geleerd dat je alleen af kan vallen als je minder kilo calorieën binnen krijgt dan je verbrand. Binnenkort komt er een blog van onze trainers en die zullen daar wat dieper op in gaan. Net, zondagavond, nog heerlijk getraind met mijn buddy en Timo. Was behoorlijk zwaar maar zo’n fijn gevoel weer. Eindelijk onze mooie Polar horloge gehad die we 24 uur per dag aan moeten houden, zodat die alles wat we doen, registreert. Zelfs wanneer ik ga slapen( dat is mijn hobby haha). Ik heb hem pas net ingesteld en is nu aan het opladen. Next time kan ik daar meer over vertellen.

Ik sluit af voor deze week. Geniet van deze week en tot snel. Oh, en check nog even de video van mij en Marcel!

Liefs Melanie