9e internationale BBQ wedstrijd+ in Dongen

Voor de negende keer worden er internationale BBQ wedstrijden georganiseerd in Dongen-Vaart.

De wedstrijden vinden plaats op 9 en 10 september. De organisatie is in handen van Boerderijvlees “de Vaartse Hoeve”. Gedurende dit weekend strijden 47 teams uit Europa voor punten van de internationale ranking van Kansas City Barbecue Society (KCBS) en de Steak Cookoff Assosiation (SCA). Dit staat garant voor een professioneel BBQ spektakel waar voor jong en oud veel te zien en te proeven is. Terwijl de teams hun specialiteiten bereiden op het wedstrijdterrein kan het publiek genieten van eten, drinken, muziek en een hoop vertier voor de kleine bbq fans. Op zaterdag zijn er een SCA- en KBCS=wedstrijden. De SCA houdt zich bezig met Steak-, Burger-, Saté- en Whole-Hog-wedstrijden. Kijken naar de echte steak professionals die de perfecte cook nastreven en daarnaast de jury verbluffen met de perfecte burgers.

Ook de whole hog-wedstrijden (heel varken) worden door het publiek enorm gewaardeerd. Op zaterdag en zondag staan de internationale wedstrijd op het programma die goedgekeurd zijn door de KCBS. De teams bereiden vier vlees categorieën voor om zich te kwalificeren voor het algeheel kampioenschap: Chicken, Ribs, Pork en Brisket. Daarnaast staat het onderdeel chef’s choice op de rol. Op zaterdag is het terrein open vanaf 11.00 uur op zondag al om 10.00 uur. Op het einde van de zaterdag is de prijsuitreiking van de SCA waarbij de teams hopen op een golden ticket voor de SCA World Championship in Fort Worth in Texas, USA. Op zondag zijn de teams rond 14:00 klaar met koken, waarna de prijsuitreiking volgt. Zorg dat je zeker voor de lunch aanwezig bent!

Op zaterdag en zondag worden er weer wedstrijden gehouden speciaal voor kinderen. Kinderen kunnen hiervoor inschrijven op de wedstrijddag zelf voor 10.00 uur. Tijdens deze wedstrijd bereiden de kinderen een heerlijke hamburger, die beoordeeld wordt door de jury.

Allerlei activiteiten voor jong en oud

Er is sprake van een barbecue+-wedstrijd. Dit betekent dat er naast de wedstrijden, vele ander activiteiten plaatsvinden voor jong en oud. Kinderen kunnen zich uitleven op: het springkussen, de mega molshoop, ijs, een dansact, spirello’s en nog veel en veel meer… Ook is het mogelijk om op zondag net als de succesvolle Olympiërs de handboog ter hand te nemen. Dit onder begeleiding van handboogsportvereniging Tevredenheid 1865. De oudste vereniging van Dongen.

Gezelligheid met muziek

Er wordt een gezellige sfeer gecreëerd. In het strooiendorp staat een podium waar je kunt genieten van muziek. Onder het genot van een drankje en een hapje van de foodtrucks.

Waar?

De BBQ wedstrijd vindt plaats op het wedstrijd terrein aan de Vaartweg 131 in Dongen-Vaart. Het terrein is gemakkelijk toegankelijk en er is genoeg (gratis) parkeerplek! De entreeprijs is slechts twee euro.

Voor meer informatie Astrid en Christiaan Lodewijks (telefoonnummer: 0162-312082) of de website https://bbqcontest.nl of mail naar [email protected] .