Dongense teams doen het goed bij BBQ wedstrijd

Bij de internationale barbecuewedstrijd in Dongen-Vaart deden de Dongense teams het verrassend goed.

Team Redneck deed voor het eerst mee. Toch lukte het dit team om de Vaartse Hoeve Bokaal in de wacht te slepen. Een prestigieuze prijs. De deelnemende teams krijgen vlees aangeleverd van de Vaartse Hoeve. Vervolgens zijn de teams vrij om dit vlees te bereiden en te presenteren. Het publiek kan bij de deelnemende teams gaan proeven. Vervolgens wordt door het publiek bepaald wie de winnaar is. Team Redneck wist in deze categorie de winst te pakken voor de gedoodverfde favoriet T-Rex uit Putten.

Team Vaartse Hoeve is al een aantal jaren bezig. Het is duidelijk te zien dat dit team zich steeds professioneler weet te presenteren. Zo behaalde dit team bij de categorie pork (varken) een prachtige vierde plaats. In het eerste jaar had dit team ook al een uitstekende klassering met het onderdeel ribs. Dit jaar behaalde dit team het podium bij het onderdeel dessert. Er werd een fraaie derde plaats in de wacht gesleept. Als dit team zich zo blijft ontwikkelen, belooft dit veel voor de toekomst. Bovendien had dit team zowel op zaterdag als op zondag een presentatie whole hog (heel varken) wat door de bezoekers erg gewaardeerd werd.