Bakkerij Filius bakt het lekkerste worstenbroodje van Brabant

Het worstenbroodje van Bakker Pim Filius uit de Tramstraat is vandaag uitgeroepen tot het lekkerste worstenbroodje van Brabant.  Apetrots nam Pim Filius de bijbehorende beker in ontvangst.

De in Zeeland geboren bakker is door de jury gekozen als winnaar van de jaarlijkse verkiezing van Omroep Brabant. "Op smaak en uiterlijk de beste, een topworstenbroodje", aldus de jury. Plek twee en drie zijn voor respectievelijk Bakkerij Leon van Dongen en Zn uit Wagenberg en Bakkertje Deeg uit Heusden.

De finale vond afgelopen maandag plaats tijdens de ‘bakdag’ bij de Rooi Pannen in Eindhoven, waar een lokaal omgetoverd werd tot bakkerij. Bakker Pim Filius had zich dit jaar al voor de derde keer geplaatst voor de finale. De prijsuitreiking was vandaag in Breda, met voor Pim Filius deze keer dus het hoogst haalbare resultaat: de titel 'Het lekkerste worstenbroodje van Brabant'.

De komende dagen zal het een drukte van jewelste zijn bij de bakkerij. "We zijn er heel blij mee. We bakken de worstenbroodjes elk uur vers af. Geweldig dit. Vannacht om twee uur beginnen we weer met bakken, want ik verwacht dat we er duizenden gaan verkopen" aldus Pim Filius tegen Omroep Brabant.

Het team van Bakkerij Filius

Op de Facebookpagina van Bakkerij Filius lezen we:

Het lekkerste Brabantse worstenbroodje van 2025 komt uit… onze bakkerij! 🥳

Wat een ongelooflijk moment! We zijn super trots, dankbaar en nog steeds een beetje overdonderd. Een enorme dank aan de organisatie, de jury en natuurlijk aan jullie: onze geweldige klanten en supporters! Zonder jullie enthousiasme en support was dit niet mogelijk geweest. 💛

Kom het winnende worstenbroodje proeven en vier deze overwinning met ons mee!

Winnares categorie MBO: Mirte Trommelen
Er was nog meer Dongens succes tijdens de prijsuitreiking want in de categorie mbo was het Mirte Trommelen die met de hooste eer ging strijken. Nadat Mirte haar beker in ontvangst nam , verklapte ze aan Omroep Brabant nog een geheimpje: "Ik lust eigenlijk helemaal geen worstenbroodjes. Vrienden en familie hebben geproefd en zeiden steeds 'meer zout, meer peper'",