2e Internationale BBQ wedstrijd+ in Dongen

Op 10 en 11 september 2016 wordt voor de tweede keer een internationale BBQ wedstrijd georganiseerd in Dongen-Vaart. De organisatie is in handen van Boerderijvlees “de Vaartse Hoeve” en sportcafé ’t Vaartje. De wedstrijd is goedgekeurd door de Kansas City Barbecue Society (KCBS).

De teams bereiden 4 vlees categorieën om zich te kwalificeren voor het kampioenschap: Kip, Ribben, Pork en Brisket. Daarnaast is er een vrije keuze om op zaterdag mee te doen met de “Vaartse Hoeve “bokaal. De teams ontvangen van boerderijvlees “de Vaartse Hoeve” vlees die elk team op geheel eigenwijze mag bereiden. Het publiek, wat voorzien is van een beoordelingslijstje, beoordeelt wie de winnaar wordt. Vorig jaar ging deze prijs naar team Extreme uit België.

Op zondag is er een extra categorie waar vrijblijvend aan deelgenomen kan worden “chefs choice” . Teams mogen dan zelf weten wat zij aanbieden aan de jury. Naast de bbq wedstrijd zijn er nog tal van andere activiteiten op de boerderij zoals biggen knuffelen, educatieve kijkstal met prijsvraag, jeugdbrandweer, handboogsport, mega-andbak, marktkramen van zowel streekproducten als mensen met een beperking die diversen spullen aanbieden. Geïnteresseerden voor een marktkraam kunnen nog contact opnemen.

Zaterdagavond is er een feestavond met feestband de Bounties ieder team krijgt hiervoor 4 gratis kaartjes. Zondag om 17.00 uur prijsuitreiking door Burgemeester Marina Starmans. Inschrijven voor de barbecue-wedstrijd kan nog steeds. Het belooft weer een gezellig evenement te worden. Voor verdere informatie kan contact opgenomen worden met Astrid en Christiaan Lodewijks (telefoonnummer: 0162-312082).