28 september themadag voedsel op de IJzertijdboerderij

Op zaterdag 28 september staat de IJzertijdboerderij in het teken van voedsel. Op deze dag laten de 'Ijzertijdse koks' zien wat de pot schafte in de ijzertijd. Koken, roken, grillen, bakken en braden, het kon allemaal al in die tijd. Ook wordt de broodoven gestookt, worst gemaakt en vis gerookt. Dit alles op een prehistorische manier en met de ingrediënten die ze destijds ook hebben gebruikt. Hoe dat smaakte mag u zelf komen ervaren.

Ook aan de kinderen is gedacht deze kunnen pannenkoekjes proeven en graan malen.

Deze dag wordt ook een kookboekje gelanceerd; “Koken met een knipoog naar de IJzertijd”.

Sinds dit jaar bestaat ook de mogelijkheid om een rondleiding op het erf uit te breiden met een lunch. “Mee’s Kraaiennest” laat zien, hoe dit er op z’n IJzertijds uit komt te zien.

Daarnaast zal er door middel van een klein offerritueel de vruchtbaarheid van de akkers voor het volgende seizoen worden gevraagd. De poort gaat om 13:00 open en we sluiten om 17:00. Entree €3 p/p. Voor meer info zie onze site: www.ijzertijdboerderij.nl